Batata Frita com Molho Delicioso de Alho e Queijo

Salve, Amelitas!
Nossa, aqui na minha cidade tá um friozinho daqueles. Ontem à noite, resolvi fazer uma surpresa pro maridex. Como ele se tornou vegetariano, decidi fazer uma receita simples porém mto apreciada por aqui. É uma batata frita com um molho maravilhosoooooo por cima!

Só que eu fiz pequenas mudanças:
Escolhi fazer uma batata "semi-frita " ( no caso eu assei no forno um pacote de batata pré frita). Quem gosta de cozinhar e sabe fritar uma batata com "aquela" qualidade (que não é o meu caso) pode comprar a batata de sua preferência e fazer.
No molho, coloquei mais queijo provolone. Vou passar a receita original e depois vcs testam e me digam o que acharam!


Batata Frita com Molho Delicioso de Alho e Queijo
Ingredientes:
1 pacote de 400g de batata pré frita para assar.
Para o molho:

1 vidro de maionese de 250g
1/2 lata de creme de leite
1/2 copo de requeijão
50g de provolone ralado
50g de queijo parmesão ralado
1/2 cebola ralada
2 dentes de alho grandes
1 colher de chá de orégano

Pegue todos os ingredientes do molho EXCETO O PARMESÃO e misture bem numa tigela. Reserve. Eu dei pra vcs a receita pela metade, pq ela rende mtoooo. Agora se vc quiser fazê-la inteira, basta dobrar a quantidade. Mas volto a dizer, é mtaaaaa coisa!

Frite/asse as batatas. Depois, de colocá-las num prato de tamanho apropriado, coloque o molho por cima. Qdo tiver terminado de colocar o molho, acrescente o parmesão (vai ficar em cima do molho).

Agora é só servir e se deliciar!

OBS: o maridex adorou!

Bjs

Sah